jeudi 2 avril 2015

Crème brûlée aux cèpes

Des cèpes en version sucrée ? Est-ce qu'elle n'aurait pas fumé des champignons ? Mais non, c'est un dessert très original, facile à réaliser, et qui vaut le coup d'être essayé. Oui oui, la saveur des champignon passe très bien en sucré ! Si vous avez un amoureux ou une belle maman à épater, c'est le moment.     On n'utilise pas des champignons frais pour faire ce dessert, mais des champignons séchés : ainsi on peut en faire toute l'année. Pour 6 ramequins de 15 cl : 60 cl de lait entier (version light), ou un mélange... [Lire la suite]
Posté par _Marie_Claire_ à 15:41 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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