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Pour la nouvelle année qui commence à peine, je vous souhaite

porto

de mûrir en beauté
en saveur
et en bonté
comme une bonne bouteille de vin
que l'on savoure avec tout le respect
du monde.

J'ai choisi une photo de cave avec du Porto, car j'en ai dégusté à Noël un superbe, vintage 1993 de chez Ferreira, un rêve avec un dessert aux marrons glacés et chocolat, dont je garde un souvenir ému. Merci Clémentine !
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