Corbeau

Maître Corbeau, sur un arbre perché,
Tenait en son bec un camembert AOC
Maître Renard, par l'oseille alléché,
Hardiment s’approcha de l’oiseau à rosser :
« Hé ! Bonjour, Monsieur du Corbeau.
Que la boîte est jolie ! Que ce logo est beau !
Sans mentir, si je recueillais votre moulage
Et le fier label de votre emballage,
Je serais Président des camemberts sans foi ! »
À ces mots le Corbeau resta strictement coi :
Il veut protéger son fromage
Au lait cru, la fierté de son bocage.
Le Renard le comprit et dit : « Mon bon Monsieur,
Apprenez qu’à l’INAO, pour faire mon beurre
De l’AOC j’ai demandé la réforme
Pour que mes camemberts industriels uniformes
Me rapportent encore et toujours plus d’écus.
Je répands donc le superbe bobard
Que le lait cru conduit, plus sûr que la ciguë
Irrémédiablement, jusques au corbillard. »
Le Corbeau qui connaissait la fable
Demeura inébranlable.
Le renard, honteux et confus
Jura, mais un peu tard, qu’on ne l’y prendrait plus.

logo_inao